건강

웰치균에 의한 식중독은 음식점이나 학교급식 등의 대량 조리 시설 등에서도 많이 발생하는 식중독입니다. 대량으로 음식을 만들어 놓고 먹을 때 주로 검출되기 때문에,…

이질균은 1897년 세계 최초로 일본에서 발견되어 키요시 시가(Kiyoshi Shiga, 志賀 潔)의 이름에서 ‘시겔라(Shigella)’라고 불리게 되었습니다. 이질균에 의한 식중독은 입으로 감염되는 급성 위장염으로,…

람세이헌트증후군(Ramsay Hunt’s syndrome)은 수두대상포진바이러스의 재활성화로 인한 질병입니다. 어린 시절에 수두에 걸린 적이 있는 사람은 대상포진이나 람세이헌트 증후군을 일으킬 수 있습니다. 이번 포스팅에서는…

매년 11월경부터 이듬해 4월까지 노로바이러스와 같은 바이러스성 구토 및 설사가 유행합니다. 보통 덜 익히거나 상한 굴이나 조개를 먹다가 걸리며, 주변에 빠르게 감염되어…

로타바이러스는 전염성이 강한 바이러스입니다. 전 세계 0~5세의 영유아가 주로 걸리는 병입니다. 어른의 경우 증상이 가볍게 지나가지만, 영유아는 심각한 설사나 구토 등의 증상이…

장티푸스와 파라티푸스는 오염된 물, 음식에 의해 걸리는 급성 전신 발열성 감염병입니다. 예전에는 한국에서도 많이 발병하던 병이지만, 상하수도 수질이 개선되고 개인위생 인식이 높아지면서…

이질아메바(Entamoeba histolytic)는 기생충이 장에 염증을 일으켜 발생하며, 설사를 동반하는 대표적인 감염성 대장염입니다. 왜 발생하는지, 증상은 어떤 것이 있는지 치료법, 예방법에 대해 자세히…

누룩균은 곰팡이의 일종으로 된장, 간장, 절임, 소주, 막걸리 등에 모두 사용되고 있습니다. 한국인의 식생활은 이것과 떼레야 뗄 수 없는 사이라고 할 수…

라임병이란 스피로헤타 문(Spirochetes phylum)에 속하는 세균 집단에 의해 걸리는 감염병으로 희귀병이긴 하지만, 진드기에게 물려서 걸리는 만큼 우리 주변에서도 쉽게 걸릴 수 있는…

캄필로박터 식중독은 전체 식중독의 약 20%를 차지하며 장염 비브리오와 살모넬라와 함께 쉽게 발생하는 식중독 중 하나입니다. 이번 글에서는 캄필로박터균에 대해 살펴보고, 장염의…